ホテル インターコンチネンタル 東京ベイのザ・ショップ N.Y.ラウンジブテエムシーエムスーパーコピーィックから、お正月限定スイーツ「金箔ロールケーキ」「ガレット・デ・ゴヤールスーパーコピーロワ」が登場。2020年1月1日(水・祝)より順次発売される。金箔で包まれたロールケーキ
「金箔ロールケーキ」は、お土産品として人気のロールケーキ「苺のスフレロールケーキ」を、金箔で包み上げたお正月仕様のスイーツ。その天面には、新年の幕明けに相応しい真っ赤な水引を飾り、華やかさをプラスした。また気になるロールケーキの中身は、旬の甘酸っぱい苺と共に生クリームがたっぷり。“もっちり”としたスポンジ生地とも相性抜群な、贅沢な一品となっている。仏新年スイーツ「ガレット・デ・ロワ」も
フランスの新年伝統菓子として知られる「ガレット・デ・ロワ」。“栄光”“勝利”のシンボルである月桂樹の葉模様を象ったさくさくのパイ生地には、風味豊かなアーモンドクリームを合わせた。また生地の中には、伝統的な小さな陶器「フェーヴ」入り。切り分けられたピースで、フェーブを食べ当てた人は、その1日王様・王女様になることができる。家族や仲間で集まるお正月に、是非取り入れてみてはいかがだろう。【詳細】
お正月限定スイーツ
・金箔ロール 3,000円＋税
販売期間：2020年1月1日(水・祝)〜3日(金)
・ガレット・デ・ロワ 16cm 2,700円＋税、20cm 3,500円＋税
販売期間：1月4日(土)〜31日(金)
＜販売店舗＞
ザ・ショップ N.Y.ラウンジ ブティック
住所：東京都港区海岸1-16-2 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 1F
営業時間：11:00〜20:00
TEL：03-5404-7895(直通)
「金箔ロールケーキ」は、お土産品として人気のロールケーキ「苺のスフレロールケーキ」を、金箔で包み上げたお正月仕様のスイーツ。その天面には、新年の幕明けに相応しい真っ赤な水引を飾り、華やかさをプラスした。また気になるロールケーキの中身は、旬の甘酸っぱい苺と共に生クリームがたっぷり。“もっちり”としたスポンジ生地とも相性抜群な、贅沢な一品となっている。仏新年スイーツ「ガレット・デ・ロワ」もフランスの新年伝統菓子として知られる「ガレット・デ・ロワ」。“栄光”“勝利”のシンボルである月桂樹の葉模様を象ったさくさくのパイ生地には、風味豊かなアーモンドクリームを合わせた。また生地の中には、伝統的な小さな陶器「フェーヴ」入り。切り分けられたピースで、フェーブを食べ当てた人は、その1日王様・王女様になることができる。家族や仲間で集まるお正月に、是非取り入れてみてはいかがだろう。【詳細】お正月限定スイーツ
・金箔ロール 3,000円＋税
販売期間：2020年1月1日(水・祝)〜3日(金)
・ガレット・デ・ロワ 16cm 2,700円＋税、20cm 3,500円＋税
販売期間：1月4日(土)〜31日(金)
＜販売店舗＞
ザ・ショップ N.Y.ラウンジ ブティック
住所：東京都港区海岸1-16-2 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 1F
営業時間：11:00〜20:00
TEL：03-5404-7895(直通)
新鮮なマグロと「パティスリーSASTUKI」のスイーツが楽しめる「夏のSATSUKI ウィークエンドビュッフェ」。贅を尽くしたメニュー全66品がビュッフェ台を彩る。
注目は、 抹茶 を主役にしたスイーツだ。メニューには、濃厚ながらほんのり苦みを感じさせる京都宇治抹茶の生クリームと黒蜜あんこを合わせた「パティスリーSATSUKI」の高級スイーツ「新edo大納言ショート」が登場。また、宇治抹茶を贅沢に使用した「宇治抹茶ロール」や「抹茶豆乳ヘルシーケーキ」など豪華なラインナップとなっている。
また、新鮮なマグロを使った料理の数々にも注目。部位ごとではなく丸ごと1本仕入れているため、希少部位や中落ちなど、マグロの様々な部位を堪能できる。江戸前握り寿司で新鮮な味わいを楽しむもよし、ハワイのソウルフード「アヒポキ」やだし茶漬けで御飯と共に味わうもよし。さらに、胡麻豆腐と合わせまろやかな味わいに仕上げた「マグロの胡麻豆腐グラタン」などの創作料理も登場する。
【詳細】
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屋外型テーマパーク横浜・八景島シーパラダイスは、施設の中心となる水族館で夏イベント「サマースプラッシュフェス」を開催。期間中、営業時間を延長し、ナイトショーも再び実施。朝から夜まで、存分に海の生きものたちの世界を満喫することができる。ダイナミックなイルカショー
目玉となるのは、毎日開催される海の動物たちのショー。デイタイムは「海の動物たちのショー ～スマイル～ スプラッシュ ver.」と題して、通常のジャンプより少しだけ“水しぶき多め”なイルカたちのダイナミックなパフォーマンスを楽しめる。
夜の時間帯には、ナイトショー「LIGHTIA」を。プロジェクションマッピングやレーザー、ムービングライトを駆使し、日中とは雰囲気をがらりと変えて、イルカたちの幻想的なパフォーマンスが行われる。イルカにタッチ「ふれあいラグーン」
また、海の生きものたちとの“ふれあい体験”ができる「ふれあいラグーン」でもふれあいプログラムを実施。シロイルカのプルプルとしたおでこをさわったり、バンドウイルカとあくしゅをしたり…と、動物たちを至近距離で体感できるユニークなコンテンツが目白押しだ。夏期限定で、海の生きものたちが“涼を届ける”イベントも開催予定。
他にも、横浜・八景島シーパラダイス内には、アジやマダイを釣って味わえる「うみファーム」、空を飛ぶようにイルカや魚たちが自由に泳ぎ回る「ドルフィン フ